哪个部门主管饭店卫生
时间:2025-01-16 07:00:35
饭店的卫生管理涉及多个部门,具体如下:
后勤部门:
负责饭店的卫生管理工作,如洗碗、洗菜等,属于前厅管理部门。
卫生局:
负责发放卫生许可证,监管饭店的卫生状况,并对不符合卫生标准的餐饮单位进行处罚和整改。
卫生健康部门:
负责检查餐饮单位的卫生状况,确保食品安全和公众健康。
食品药品监督管理部门:
负责监管餐饮行业,处理不合格的食品,防止食品安全事件的发生,并对持有《卫生许可证》的餐饮单位进行日常监管。
消费者协会:
接受消费者对饭店卫生问题的投诉,并提供相关服务。
工商管理部门:
负责监管市场行为,对饭店的卫生和食品安全进行监管。
综上所述,饭店的卫生管理由多个部门共同负责,以确保食品安全和公众健康。如果遇到饭店卫生问题,可以向上述相关部门进行投诉或咨询。
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