清蒸鸡正宗的做法大全 ，全程不加任何配料，皮酥肉嫩，鲜香软烂
时间：2023-07-22 14:35:19
今天为大家分享一道“清蒸鸡”的做法，在我们的日常生活中，鸡肉向来都是一种深受人们喜爱的美食，无论是逢年过节还是朋友之间小聚，鸡肉都是不二选择，因为自古以来鸡肉都是宴席的标配，俗话说无鸡不成宴嘛。而这道清蒸鸡对于家常饭菜来说在适合不过了，家庭制作很方便也简单，蒸后鸡肉鲜嫩酥烂，较为滋润，油而不腻。下面就为大家详细的分享一下做法，喜欢的朋友快来学习一下吧。
【清蒸鸡】
1.首先我们准备一下食材，宰杀好的公鸡一只，放入装有清水的盆中，清洗干净后捞出剁成大块备用，剁的时候要把鸡屁股和鸡脚趾去除。
2.把剁好的鸡块放入盆中，加入食盐2克，鸡粉2克，料酒5克去腥，味极鲜20克，抓拌均匀腌制10分钟
这样鸡块更容易吸收料汁入味。
3.锅内烧水放上篦子，水烧开以后把腌好的鸡块放入锅中，盖上锅盖蒸40分钟。
4.40分钟以后鸡块已经蒸熟遍体金黄，把鸡块从锅中取出摆放在盘中，再淋入适量料汁就能上桌食用了。
相关推荐
-
戴妃保险柜售后服务全解析戴妃保险柜全国统一售后服务热线电话24小时 400-883-2086戴妃保险柜作为一家知名的品牌，一直致力于为用户提供优质的产品和完善的售后服务。为了更好地为广大用户解决产品使用过程中的问题和困扰，我们特别设立了全国统一服务热线电话，并且24小时为您提供故障报修服务本时间:2025-06-16 20:22:46 -
欧伊曼得保险柜24小时售后热线及常见问题解答欧伊曼得保险柜售后电话|维修热线400-883-2086欧伊曼得保险柜是|维修热线，客户拨打电话预约报修后，会根据您所报修的区域就近安排师傅与您联系确认上门时间，上门后以规范的作业流程，一站式解决您的维修难题。一般情况下您所在城市的市区一定有维修，个别偏远和欠发达地区可能还在时间:2025-06-16 20:05:51
-
殡仪馆招聘12人（男女不限）金塔县公共殡仪馆即将投运服务于社会，承担全县公共殡仪服务。为充实殡仪服务队伍，提升公共殡仪馆服务质量和水平，根据工作需要，金塔县公共殡仪馆面向社会公开招聘城镇公益性岗位人员12名。现将招聘相关事宜公告如下：一、工作地址金塔县公共殡仪馆位于金鑫工业园区光电大道南端西侧（距县城东南约6公里处，金石公路和时间:2025-06-16 19:44:00
-
惠而浦燃气灶服务售后24H我是惠而浦燃气灶的客服小金，非常感谢您对惠而浦燃气灶的信任与支持。关于您提到的惠而浦燃气灶产品相关故障的问题，请您不要担心，我会从以下几个方面为您详细解答。请您确认是否按照说明书正确使用产品。400-883-2086是我们的售后服务电话，如果在使用过程中遇到任何疑问，都可以随时拨打该电话进行时间:2025-06-16 19:21:51
-
