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    莱州市简介 :莱州十大特产有哪些
    时间:2024-12-19 08:04:47

    闻名于胶东半岛的吕村年画,发祥于莱州市平里店镇吕村。莱州的十大特产有:莱州毛笔、莱州梭子蟹、莱州月季、莱州大粒盐、莱州大姜、莱州大竹蛏、云峰大樱桃、莱州对虾、莱州黑猪、莱州海参。

    1、莱州毛笔

    选用东北优质大黄狼尾毛为主料,有随竹笔舒展,变化丰富,柔而不软,刚而含蓄的特点。

    2、莱州梭子蟹

    体肥肢壮,壳薄色正,肉色洁白,肉质细嫩,肥满度高,膏似凝脂,为海蟹之上品。

    3、莱州月季

    花成大型,由内向外,呈发散型,有浓郁香气,可广泛用于园艺栽培和切花。

    4、莱州大粒盐

    有颗粒均匀,呈正六面体,晶面光滑,质地坚硬,结构致密,晶莹透亮的特点。

    5、莱州大姜

    有肉质肥厚姜块大、颜色鲜黄有光泽、辛辣适中口感好的特点,享有较高的知名度。

    6、莱州大竹蛏

    贝壳长达14厘米,粗如大人的拇指一般。皮薄肉嫩,味道鲜美,是很受人们欢迎的营养珍品。

    7、云峰大樱桃

    具有艳红色泽,杏仁般的香气,食之使人迷醉。有祛风除湿,通痹止痛的功效。

    8、莱州对虾

    中国对虾是莱州独具特色的地方品种,被誉为莱州“四大海鲜”之一,味道鲜美,营养价值高。

    9、莱州黑猪

    猪肉弹性大、质地细嫩有韧性,肌肉和脂肪沉积较好,肉皮厚实,肥肉香而不腻,味道鲜美。

    10、莱州海参

    多肽、氨基酸含量高,以其不含胆固醇,可以提高人体免疫力而深受北方人喜爱。

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